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【半熟から固茹まで】ゆで卵早見表

トロトロの半熟卵から、サラダの定番の固茹でまで、様々な種類が存在する茹で卵。しかし、卵を理想の状態にするための茹で時間の塩梅って、意外と難しいですよね?

そんなお悩みを解決するインフォグラフィックがこの「ゆで卵早見表」です。沸騰してからの茹で時間と卵の状態について、とても分かりやすくまとめられています。是非こちらを使って、理想のゆで卵料理を作ってみてください!(ちなみに私は6分が好きです)

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